整个小青柑冲泡口感上有何优点?

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-03-14  浏览次数:342
   这个方法不只能够保持新会小青柑的完整性,而且操作简略。最重要的是,普洱茶因为包裹在柑皮里面,浸出较慢,正好能够做到与柑皮的出味速度靠近,完成两者味道的协调一致。
 
  醒茶的时分,能够时间稍微长一点。再接下去冲泡的时分,能够恰当添加闷泡时间。当然,如果你着急,那也能够在灌水的时分,让开水正对着开口的当地,往茶叶上面冲水,这样茶叶的出味速度能够添加许多。
 
  这个方法冲泡之后,柑形完整性比较好,观赏性比较高。
 
  把用棉纸包裹的小青柑整颗捏碎,再加沸水冲泡,茶叶与陈皮能够依据自己的口味活络调整。
 
  因为陈皮巩固,难以捏碎,所以此法适宜豪情冲天、大力士的茶友。只是,因为普洱茶溶出速度较快,耐泡度下降,且陈皮溶出物质较慢,皮香较淡,口感平衡缺乏。
 
  会出现一种状况:茶的味道变淡了,柑皮的味道才逐步出来,二者的味道不同步,无法完成融合。
 
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